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Hacker-Pschorr Weisse Lata
$1,980.00
SKU:
329
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¿Qué es un tipo de cerveza?
El tipo de cerveza lo define su estilo de fermentación en su elaboración. Existen dos grandes grupos de cervezas: Ale y Lager, de ellos se desprenden una gran variedad de estilos.
Las Ales son cervezas con más variedad de sabores y aromas, por otra parte las Lager tienden a ser más suaves, ligeras y refrescantes. En ambos tipos existen gran variedad de tonalidades de color (claras, oscuras).
Ale
Esta tipo de cerveza se caracteriza por tener una fermentación alta (la fermentación sucede en la parte de arriba del tanque) La temperatura es cálida, entre 18°-22°C. Las levaduras Ale ayudan a potenciar los sabores y aromas frutales y florales en la cerveza. El proceso de fermentación es relativamente rápido debido a la temperatura, alrededor de un mes.
Lager
Lager proviene del alemán lagern que significa “guardar”. La fermentación en las lager es baja (la fermentación sucede en la parte de abajo del tanque) y las levaduras trabajan más lento debido a la temperatura alrededor de los 2-6°C. Por lo mismo, estas cervezas deben a almacenarse durante más tiempo en temperaturas bajas para su maduración. Las levaduras lager tienden a producir menos rango de sabores y aromas. La mayoría de cervezas comerciales son de tipo Lager, ya que son más fáciles de tomar.
Estilos de Cervezas
Estilo: Weissbier Origen Alemán Lata de 500 ml Caja con 24 latas Contiene 5.5% de alcohol Cerveza suave y espumosa de carácter aromático y suave. El brillo sedoso y el tono amarillo dorado intenso del Weisse de Hacker-Pschorr, rematado con una espuma compacta y cremosa, es una vista...
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Hacker-Pschorr Weisse
Estilo: Weissbier
Origen Alemán
Lata de 500 ml
Caja con 24 latas
Contiene 5.5% de alcohol
Cerveza suave y espumosa de carácter aromático y suave. El brillo sedoso y el tono amarillo dorado intenso del Weisse de Hacker-Pschorr, rematado con una espuma compacta y cremosa, es una vista verdaderamente magnífica. La levadura evoluciona suavemente para ofrecer una nota cítrica y afrutada magníficamente refrescante acompañada de un fino toque de acidez. La ligera dulzura de los plátanos y la miel se derrite en la lengua y se mezcla con notas sutiles y ligeramente más amargas de nuez moscada.
hac-wei