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Gulden Draak 9000
$2,499.00
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246
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¿Qué es un tipo de cerveza?
El tipo de cerveza lo define su estilo de fermentación en su elaboración. Existen dos grandes grupos de cervezas: Ale y Lager, de ellos se desprenden una gran variedad de estilos.
Las Ales son cervezas con más variedad de sabores y aromas, por otra parte las Lager tienden a ser más suaves, ligeras y refrescantes. En ambos tipos existen gran variedad de tonalidades de color (claras, oscuras).
Ale
Esta tipo de cerveza se caracteriza por tener una fermentación alta (la fermentación sucede en la parte de arriba del tanque) La temperatura es cálida, entre 18°-22°C. Las levaduras Ale ayudan a potenciar los sabores y aromas frutales y florales en la cerveza. El proceso de fermentación es relativamente rápido debido a la temperatura, alrededor de un mes.
Lager
Lager proviene del alemán lagern que significa “guardar”. La fermentación en las lager es baja (la fermentación sucede en la parte de abajo del tanque) y las levaduras trabajan más lento debido a la temperatura alrededor de los 2-6°C. Por lo mismo, estas cervezas deben a almacenarse durante más tiempo en temperaturas bajas para su maduración. Las levaduras lager tienden a producir menos rango de sabores y aromas. La mayoría de cervezas comerciales son de tipo Lager, ya que son más fáciles de tomar.
Estilos de Cervezas
Estilo: Quadrupel Origen Belga Caja con 24 botellas Botella de 330 ml Contiene 10.7% de alcohol Una sensación de sabor excepcional y compleja con un color ámbar profundo. Una oda a la ciudad de Gante: el dragón dorado de guardia sobre el campanario. Gulden Draak 9000 Quad tiene una sensación...
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Gulden Draak
Estilo: Quadrupel
Origen Belga
Caja con 24 botellas
Botella de 330 ml
Contiene 10.7% de alcohol
Una sensación de sabor excepcional y compleja con un color ámbar profundo. Una oda a la ciudad de Gante: el dragón dorado de guardia sobre el campanario. Gulden Draak 9000 Quad tiene una sensación de sabor compleja con una cabeza de cerveza rica y lujosa. La nueva receta, basada en tres variedades diferentes de malta, se agrega en un volumen cuatro veces mayor que la cerveza, lo que proporciona al Gulden Draak 9000 Quad un color ámbar intenso y un aroma afrutado y picante. Junto con el sabor dulce suave y maltoso, esta sensación garantiza que Gulden Draak 9000 nos proporcione un ramo maravillosamente logrado.
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