Sierra Nevada Wild Little Thing
Venta por caja
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¿Qué es un tipo de cerveza?
El tipo de cerveza lo define su estilo de fermentación en su elaboración. Existen dos grandes grupos de cervezas: Ale y Lager, de ellos se desprenden una gran variedad de estilos.
Las Ales son cervezas con más variedad de sabores y aromas, por otra parte las Lager tienden a ser más suaves, ligeras y refrescantes. En ambos tipos existen gran variedad de tonalidades de color (claras, oscuras).
Ale
Esta tipo de cerveza se caracteriza por tener una fermentación alta (la fermentación sucede en la parte de arriba del tanque) La temperatura es cálida, entre 18°-22°C. Las levaduras Ale ayudan a potenciar los sabores y aromas frutales y florales en la cerveza. El proceso de fermentación es relativamente rápido debido a la temperatura, alrededor de un mes.
Lager
Lager proviene del alemán lagern que significa “guardar”. La fermentación en las lager es baja (la fermentación sucede en la parte de abajo del tanque) y las levaduras trabajan más lento debido a la temperatura alrededor de los 2-6°C. Por lo mismo, estas cervezas deben a almacenarse durante más tiempo en temperaturas bajas para su maduración. Las levaduras lager tienden a producir menos rango de sabores y aromas. La mayoría de cervezas comerciales son de tipo Lager, ya que son más fáciles de tomar.
Sierra Nevada Wild Little Thing Origen Americano Estilo Stout Caja de 24 latas Latas de 355 ml Vol Alc 5.5% Delicioso aroma frutal acompañado de notas de fresa, guayaba, malta y lúpulo cítrico. Color rojizo intenso y densa espuma blanca, con notas de sabor fresa y guayaba, con una acidez muy...
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Sierra Nevada Wild Little Thing
Origen Americano
Estilo Stout
Caja de 24 latas
Latas de 355 ml
Vol Alc 5.5%
Delicioso aroma frutal acompañado de notas de fresa, guayaba, malta y lúpulo cítrico. Color rojizo intenso y densa espuma blanca, con notas de sabor fresa y guayaba, con una acidez muy sutil y exquisita. Su ligera acidez provoca un exquisito sabor frutal con notas de guayaba, jamaica y fresa, otorgando un sabor en retrogusto inigualable. Disfrútese con botanas y cortes de carne.