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Banana Bread
$920.00
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260
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¿Qué es un tipo de cerveza?
El tipo de cerveza lo define su estilo de fermentación en su elaboración. Existen dos grandes grupos de cervezas: Ale y Lager, de ellos se desprenden una gran variedad de estilos.
Las Ales son cervezas con más variedad de sabores y aromas, por otra parte las Lager tienden a ser más suaves, ligeras y refrescantes. En ambos tipos existen gran variedad de tonalidades de color (claras, oscuras).
Ale
Esta tipo de cerveza se caracteriza por tener una fermentación alta (la fermentación sucede en la parte de arriba del tanque) La temperatura es cálida, entre 18°-22°C. Las levaduras Ale ayudan a potenciar los sabores y aromas frutales y florales en la cerveza. El proceso de fermentación es relativamente rápido debido a la temperatura, alrededor de un mes.
Lager
Lager proviene del alemán lagern que significa “guardar”. La fermentación en las lager es baja (la fermentación sucede en la parte de abajo del tanque) y las levaduras trabajan más lento debido a la temperatura alrededor de los 2-6°C. Por lo mismo, estas cervezas deben a almacenarse durante más tiempo en temperaturas bajas para su maduración. Las levaduras lager tienden a producir menos rango de sabores y aromas. La mayoría de cervezas comerciales son de tipo Lager, ya que son más fáciles de tomar.
Estilos de Cervezas
Origen Ingles Botella de 500 ml Caja de 8 botellas Contiene 5.2% de alcohol Esta bebida única combina todas las cualidades tradicionales y el estilo de una cerveza Charles Wells con el sabor sutil del banano. Una cerveza hecha con agua mineral natural y plátanos fairtrade, tentadores aromas y...
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Origen Ingles
Botella de 500 ml
Caja de 8 botellas
Contiene 5.2% de alcohol
Esta bebida única combina todas las cualidades tradicionales y el estilo de una cerveza Charles Wells con el sabor sutil del banano.
Una cerveza hecha con agua mineral natural y plátanos fairtrade, tentadores aromas y sabores que se equilibran con la riqueza sedosa de una magistral mezcla de maltas y la especie picante de los lúpulos más frescos y maduros.
La cerveza ha logrado una serie de distinciones como el ganador de la ""Cerveza del Festival"" en marzo de 2002
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