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Pilsner Urquell
$1,320.00
SKU:
251
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¿Qué es un tipo de cerveza?
El tipo de cerveza lo define su estilo de fermentación en su elaboración. Existen dos grandes grupos de cervezas: Ale y Lager, de ellos se desprenden una gran variedad de estilos.
Las Ales son cervezas con más variedad de sabores y aromas, por otra parte las Lager tienden a ser más suaves, ligeras y refrescantes. En ambos tipos existen gran variedad de tonalidades de color (claras, oscuras).
Ale
Esta tipo de cerveza se caracteriza por tener una fermentación alta (la fermentación sucede en la parte de arriba del tanque) La temperatura es cálida, entre 18°-22°C. Las levaduras Ale ayudan a potenciar los sabores y aromas frutales y florales en la cerveza. El proceso de fermentación es relativamente rápido debido a la temperatura, alrededor de un mes.
Lager
Lager proviene del alemán lagern que significa “guardar”. La fermentación en las lager es baja (la fermentación sucede en la parte de abajo del tanque) y las levaduras trabajan más lento debido a la temperatura alrededor de los 2-6°C. Por lo mismo, estas cervezas deben a almacenarse durante más tiempo en temperaturas bajas para su maduración. Las levaduras lager tienden a producir menos rango de sabores y aromas. La mayoría de cervezas comerciales son de tipo Lager, ya que son más fáciles de tomar.
Estilos de Cervezas
Estilo: Czech Pilsner Origen Checo Caja con 24 botellas Botella de 330 ml Contiene 4.4% de alcohol El sabor característico de Pilsner Urquell equilibra la dulzura de la malta de triple decocción y la amargura de sus lúpulos Saaz. La gruesa cabeza de espuma húmeda densa agrega suavidad y sella...
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Pilsner Urquell
Estilo: Czech Pilsner
Origen Checo
Caja con 24 botellas
Botella de 330 ml
Contiene 4.4% de alcohol
El sabor característico de Pilsner Urquell equilibra la dulzura de la malta de triple decocción y la amargura de sus lúpulos Saaz. La gruesa cabeza de espuma húmeda densa agrega suavidad y sella el sabor y el aroma. Protege los delicados sabores del oxígeno y crea el equilibrio perfecto en esta cerveza, por lo que cada sorbo sabe perfecto. En cada sorbo de Pilsner Urquell notarás una frescura refrescante de la carbonatación natural, tonos sutiles de caramelo y un acabado limpio con un agradable amargor de lúpulo.
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